近日，外交部部長助理華春瑩在社交媒體上轉(zhuǎn)發(fā)了一個外國人體驗廣式早茶的視頻，并配文表示歡迎大家體驗更多中國美食。而喝早茶的地點，就是中山市南區(qū)街道，視頻是由意大利視頻博主瑞麗今年9月期間在中山拍攝的。

視頻在社交媒體上引得中外網(wǎng)友被廣式早茶“從早上一直吃到下午”的人情味所感染。視頻一經(jīng)上線，吸引來自全球的網(wǎng)友點贊圍觀。11月29日，記者連線瑞麗了解她探店的經(jīng)過和感受，并重訪這家被華春瑩轉(zhuǎn)發(fā)點贊的食店。

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網(wǎng)友留言：好想到廣東喝早茶

對華春瑩的點贊，瑞麗說很意外，也很高興。來自意大利的她如今常住杭州。今年9月份，她來到中山，短短幾天，她體驗了西區(qū)醉龍、沙溪夜粥和南區(qū)街道愛群食店的早茶。其中華春瑩轉(zhuǎn)發(fā)點贊的就是喝早茶的視頻。這個視頻傳播后，許多中外網(wǎng)友都留言說，好希望能體驗廣式早茶。

“對廣東早茶的飲食文化我們一直很好奇，去了之后感覺，首先是味道特別好，其次是感覺很享受?！比瘥愓f，跟在中國其他地方感受到的飲食文化不同。杭州、上海等大城市節(jié)奏很快。中山是慢生活節(jié)奏，從早上一直喝到下午一兩點，感覺很棒。拍攝當天，她還認識了很多中山街坊?！昂徒址粋兞奶欤杏X很親和、溫馨。這種感覺頂呱呱！”

瑞麗去年2月才開始在社交網(wǎng)站上傳視頻。當時她隨丈夫從老家返回杭州坐高鐵，隨手拍的一條視頻上傳到社交平臺上，沒想?yún)s引起許多外國網(wǎng)友的反響。“作為一名長期在中國生活的外國人，對于我來說，這些事情都很普遍，但對于外國人來說并不常見?！庇谑牵汩_始到全國各地旅游，向世界傳播客觀真實的中國。

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記者體驗：關(guān)鍵要有“人情味”

11月29日上午，記者來到這家藏身于鬧市中的愛群食店。門面很小且樸素低調(diào)，但里面熱鬧非凡，可容納近百張桌子。舊式蒸籠、懷舊鐘、書法字畫、鋅鐵棚下的舊式茶座，熙熙攘攘的客人在店里穿梭。愛群仍保留著廣式茶樓的傳統(tǒng)自助服務(wù)模式。沒有點心牌，客人要自己拿著點心卡，走到點心車前自選；服務(wù)員按選的點心，在卡上畫圈蓋章。

食店老板是今年89歲的香港老人王瑤璋，街坊喜歡稱他為“王伯”。曾在香港經(jīng)營酒樓40多年的王伯，退休后在中山市南區(qū)街道定居安享晚年。但是對酒樓一往情深的他，2004年重操舊業(yè)，在自家屋前搭建了一間茶餐廳，命名為“愛群食店”，這一開便是十幾年。他在門前放上一張桌子，一個茶杯，每天從早上五點起床坐到晚上十點?！斑@么多年，我們四不變：味道不變、品質(zhì)不變、服務(wù)不變、宗旨不變。我們星期一、星期四，打八折。但最要緊的是街坊人情味。雖然受疫情影響，但好多人支持，我們還能走過來。”

食客對此店的評價多是：點心份量足、價格公道。許多熟客都是三兩個人來，一壺茶、幾籠點心，一聊就是一個上午。周六日更多是一家人或親朋坐一桌。還有不少街坊結(jié)婚生娃后，帶上襁褓中的嬰兒來體驗。在這里喝茶，大家品的就是熱熱鬧鬧、濃濃的人情味?！办n仔”街坊胡叔最喜歡的點心有牛仔骨、鴨腳扎、魷魚須，其中鴨腳扎可不是每次都能幸運點到。“有時候八點來到就賣光了。”另一位“靚姨”也是這里的?？停粗剡@里“大件抵食”，每天和親朋從早上坐到中午。

來這里的客人，有“十幾年如一日”的舊街坊，也有被瑞麗等視頻博主“種草”（推薦）慕名而來的全國各地游客。記者采訪當天，還遇見了來自上海的游客，被網(wǎng)友“種草”來到現(xiàn)場品嘗。許多街坊看到瑞麗探店的視頻后，也紛紛點贊。

“得閑飲茶”！歡迎中外客人都來品嘗中山美食。